Жимолость съедобная лишь совсем недавно начала приобретать свою популярность у садоводов, несмотря на то, что в таких ягодах содержится большое количество витаминов и необходимых для организма микроэлементов.
К тому же, уход за жимолостью не такой затруднительный, если сразу узнать все особенности выращивания культуры.
Сорта Жимолости съедобной
Жимолость съедобная имеет большое количество разных сортов, поэтому каждый садовод может выбрать несколько таких, ягоды которых его интересуют больше.
Среди сортов, которые приносят самый хороший урожай, отмечают Берель (среднего срока созревания), Огненный опал и Селена (позднего срока созревания).
Сортами жимолости съедобной, у которых самые крупные плоды, считаются Сильгинка и Гордость бакчара (раннего срока созревания), Шахиня, Бакчарский великан и Морена (среднего срока созревания) и Фиалка (позднего срока созревания).
Виды растения
Жимолость синяя
Среди съедобных культур наиболее популярным видом является жимолость синяя. Ягоды такого растения синие, имеют восковый налет. Они напоминают голубику, только длиннее. Ягоды синей жимолости отличаются кисло-сладким вкусом, сопровождающимся легкой горчинкой. В зависимости от сорта, они могут быть и совсем горькими. Жимолость синяя имеет тонкую кожу у ягод и мелкие семена.
Жимолость красная
Реже можно встретить жимолость красную. Кусты такого растения имеют средние плоды светло-красного цвета. Сросшиеся сверху, они напоминают сердце. Некоторые плода имеют мелкие семена. Отличаются горьковато-сладким вкусом.
Жимолость каприфоль
Жимолость каприфоль, в первую очередь, является декоративным растением, однако она нашла свое применение и в качестве лекарственного средства. Из цветов такого вида жимолости делают настойки, которые используют при различных заболеваниях. Жимолость каприфоль – это вьющаяся кустарниковая лиана, в период цветения на ней появляются крупные красивые цветы, которые собираются в головчатые соцветия.
Уход
Жимолость съедобная – это зимостойкое растение. Ростовые почки и древесина такой культуры могут выдержать до -50 градусов, а цветовые почки и корни переносят до -40 градусов. Если говорить о бутонах и цветках, то им не страшна температура до -8 градусов.
Для жимолости важен регулярный полив, особенно это касается периода плодоношения.
Ежегодная подкормка не является обязательной для такой культуры, поэтому подкармливать можно раз в несколько лет. В качестве подкормки рекомендуется брать компост или перегной, из расчета 10-15 кг на один куст. Кроме того, нужно добавлять древесную золу и суперфосфат.
Почву вокруг кустов жимолости съедобной нужно рыхлить и пропалывать. Благодаря рыхлению корневая система растения насыщается кислородом, а благодаря прополкам можно избавиться от сорняков. В сентябре почву нужно перекапывать, чтобы культура подготовилась к холодам и переходу в фазу покоя.
Особенности посадки
Жимолость нужно сажать в супесчаные и суглинистые почвы. Она не любит сухих или, наоборот, переувлажненных мест. В затененных местах и на кислых почвах у жимолости будет плохой рост. Лучшим временем для посадки культуры считается ранняя осень, однако ей не страны летние и весенние пересадки.
При посадке нескольких кустов важно следить, чтобы расстояние между ними было около двух метров. Если посадить их ближе, то со временем образуется стена, что станет причиной снижения урожая и вызовет затруднения при сборе ягод.
При посадке жимолости съедобной нужно заглублять корневую шейку на 2 см. После посадки культуры корни нужно хорошо расправить, после чего засыпать яму почвой, удобренной перегноем. Далее нужно хорошо полить растение, используя 2-3 ведра воды, а сверху мульчировать перегноем.
Способы размножения
Жимолость съедобную можно размножать семенами, горизонтальными отводками и черенками. Однако, чтобы куст был действительно плодоносящим, не рекомендуется использовать семенное размножение, так как семена не всегда способны получить нужные сортовые качества по наследству.
Сама по себе жимолость является практически бесплодной.
Жимолость можно размножать делением куста. Для этого в начале осени либо ранней весной куст нужно выкопать и разделить на несколько частей с помощью секатора. Делить можно только те кусты, которые не старше пяти лет. Именно поэтому рекомендуется выбирать размножение черенкованием.
Обговариваем сорта Гортензии метельчатой и анабель, уход за кустарником в саду.
Про уход за Диффенбахией в домашних условиях и болезни цветка узнаете здесь.
Тут подскажем как сажать, ухаживать и размножать Жимолость каприфоль на даче.
Разведение кустарника черенками
Размножать жимолость съедобную черенками лучше всего в начале лета. На черенке должно быть не меньше двух почек, а длина черенка должна быть приблизительно 7-12 см. Чтобы сделать меньше испарение влаги, на черенке жимолости нужно оставить только верхние листья.
Перед посадкой черенков стоит выдержать их сутки в воде. К тому же, можно подержать черенки примерно 14 часов в гетероауксине или опустить кончики черенков в порошок корневина. Так будет улучшено корнеобразование. Черенки сажают в ящики, высота которых должна быть 7-8 см. Лучше всего сажать их в перелит или в речной песок (его нужно промыть и прокалить). Также можно взять смесь из трех частей песка и части торфа. Прежде чем проводить посадку субстрат необходимо полить.
Высаженные черенки накрывают стеклом или пленкой и притеняют, чтобы на них не попадали прямые лучи солнца. Дважды в день их нужно опрыскивать. Примерно через две или три недели появятся корни.
К осени растения хорошо окрепнут, их корневая система разветвится, поэтому их можно будет пересадить в грядку. Уже на следующую осень жимолость можно пересаживать на постоянное место, но стоит все же подержать их еще 1-2 года в школке.
Болезни и вредители
Жимолость съедобная устойчива ко многим заболеваниям, но иногда может страдать от грибковых инфекций, среди которых мучнистая роса, красновато-оливковая пятнистость, усыхание или почернение веток. Лечить такие заболевания необходимо с помощью фунгицидов. Также жимолость может страдать от вирусных болезней – крапчатость листьев и мозаика-резуха. Иногда культура может поражаться раком. К сожалению, лекарств от таких заболеваний до сих пор нет.
Чтобы избежать различных болезней, рекомендуется обрабатывать кусты жимолости в качестве профилактики. Делается это ранней весной, перед началом активного роста растения, а также поздней осенью, прежде чем растение перейдет в фазу сна.
Жимолость съедобная может быть поражена такими вредителями, как пальцекрылка, тля, клещи и листовертка. Чтобы избавиться от вредителей, необходимо опрыскать растение специальными препаратами.
Рассмотрим тему пересадки Замиокулькаса: подготовка к процессу и выбор горшка. Подробная инструкция.
Разбираемся в http://floradoma.com/lechebnyie-rasteniya/gibiskus-poleznyie-svoystva.html полезных свойствах Гибискуса, и значении растения в доме.
Польза и вред
Жимолость съедобная содержит в себе большое количество необходимых организму витаминов и микроэлементов. Продукты из жимолости в давние времена использовали для профилактики простудных заболеваний и язвенных болезней. Полезные свойства такой культуры способы улучшить работу печени и почек.
Употребление такого растения способно укрепить стенки сосудов, снизить артериальное давление и оказать полезное воздействие при лечении малокровии.
Ягоды жимолости способны выводить из организма соли тяжелых металлов. К тому же, они замечательно избавляют от жажды.
Жимолость также нашла свое применение в косметологии, она используется в различных кремах и для лечения кожных заболеваний.
Употреблять ягоды жимолости стоит с осторожностью. Чрезмерное употребление ягод способно вызвать аллергическую реакцию и расстройство желудка.
1
